Помидоры и сваренные в крутую яйца является вкусной и питательной закуской, ее просто приготовить и не займет много времени.
Содержание
Ингридиенты:
- помидоры — 6 шт.
- яйца — 4 шт.
- зелень для украшения — 20 гр.
Для заправки:
- чеснок — 5-6 зубчиков.
- уксус 3% — 1 ст.л.
- вода — 2 ст.л.
- сахар — 1 ч.л.
- соль — 1/2 ч.л.
Энергетическая ценность, 100 гр.:
66,2 Ккал
Приготовление:
- Яйца отварить в крутую и остудить.
- Помидоры вымыть и промокнуть бумажным полотенцем от лишней влаги.
- Яйца и помидоры острым ножом нарезать кружочками.
- Зубчики чеснока очистить, истолочь с солью, добавить сахар, воду, уксус, перемешать и охладить.
- Затем уложить на блюдо чередуя кружок помидора и кружок яйца.
- Все полить чесночной заправкой.
- Украсить зеленью.
Блюдо готово! Приятного аппетита!